Si vous aimez mélanger les boissons, l’Europe est l’endroit où il faut être ! La liste suivante de bars à cocktails européens présente quelques-uns des meilleurs endroits pour mélanger des boissons. Allez voir Dogma, Makonis et The Blind Pig pour des cocktails uniques. Vous pouvez également vous rendre dans l’un des nombreux cafés/bars pour en savoir plus sur la culture locale.
The Blind Pig
The blind pig est un saloon isolé dans l’East Village qui sert de l’alcool et des plats internationaux. La carte des cocktails propose des cocktails classiques tels que le New York Dry Gin, et la carte des plats est axée sur les plats réconfortants du monde entier. Le saloon est ouvert pour le déjeuner et le dîner, mais le brunch est particulièrement populaire. Les clients peuvent profiter d’un brunch décontracté ou d’un délicieux dîner avant d’aller boire un verre. Vous pourrez y admirer la vue sur Manhattan tout en sirotant votre cocktail préféré.
Das Klo
Le nom “Das Klo” est un oxymore, car ce lieu emblématique de Berlin n’est pas seulement un endroit pour boire des cocktails. Le nom du bar est un jeu de mots sur le mot allemand signifiant “les toilettes”, et l’ambiance est tout sauf tamisée. Vous trouverez de la bière dans des bouteilles spécialement conçues pour l’urine, des repas dans des pots en porcelaine, et même des sièges de toilettes et des cercueils sur les murs du bar.
Dogma
Dans sa dernière liste des meilleurs bars à cocktails d’Europe, Big 7 Travel a désigné le Dogma comme le meilleur bar d’Anvers. Le bar a récemment amélioré sa carte des boissons et a été récompensé pour sa créativité. Les boissons sont à base d’ingrédients de haute qualité et le bar offre une atmosphère détendue. Le cocktail ” Aix en Provence ” du bar est composé d’orange, de brandy de pomme, de miel et de mousse de fromage de chèvre. Ce bar branché a ouvert ses portes en 2013, et ses cocktails signature n’utilisent que des ingrédients de haute qualité. Vous pouvez vous attendre à une ambiance branchée et à une excellente sélection de plats. Son côté haut de gamme est non seulement attrayant, mais il en fait également l’un des meilleurs bars à cocktails d’Europe. Un voyage dans cette ville n’est pas complet sans essayer les cocktails les plus chauds de la ville.
Cask
Une liste récente des 10 meilleurs bars à cocktails d’Europe a fait l’éloge du Cask à Cork, en Irlande, comme étant le meilleur bar à cocktails du monde. Ouvert en 2017, le pub était un nouvel ajout au restaurant Greenes dans la ville. Cask propose une large sélection de cocktails, de petites assiettes et de la musique live pour passer une nuit mémorable. Le menu est une version moderne des cocktails traditionnels, tandis que le personnel du bar connaît bien sa clientèle.
FIX
L’un des bars à cocktails les plus uniques d’Europe, Fix utilise des plantes d’Europe de l’Est et des ingrédients locaux dans toutes ses créations. Véritable bouffée d’air frais, Fix est un endroit unique pour passer du temps et apprécier l’art de boire. Son menu éclectique propose des plats pour tous les goûts et tous les palais, et le service est excellent. Les boissons sont élaborées de manière experte, avec précision et soin, ce qui en fait une expérience unique. Situé à Bucarest, en Roumanie, Fix est l’endroit idéal pour se détendre après une journée de visites ou de travail.
Nomads Cocktail Bar
Si vous êtes à la recherche d’un excellent endroit pour prendre un verre après le travail, le Nomads Cocktail Bar à Luxembourg City est peut-être l’endroit idéal. Ce bar branché et élégant est spécialisé dans les cocktails à base d’alcools d’agave. Il sert également du café fraîchement moulu et du thé en feuilles. Bien qu’ils soient célèbres pour leurs cocktails, le menu change constamment. L’intérieur est de style taverne avec des cabines vert bouteille et un éclairage tamisé. Le menu change tous les jours, il est donc conseillé de réserver avant de s’y rendre.
La Confiteria
Un joyau caché dans le quartier du Raval de Barcelone, La Confiteria est un délice alcoolisé dans le quartier artistique du Raval. Situé près de l’Avinguda Parallel, ce bijou Art Nouveau sert de superbes cocktails et de délicieuses pâtisseries. Le bâtiment a été transformé en confiserie en 1912 et les boiseries et l’art ont été restaurés pendant la transition. C’est l’endroit idéal pour prendre un verre en regardant une pièce de théâtre.
Ruby à Copenhague
Si vous prévoyez une soirée dans la dynamique capitale du Danemark, une visite de l’élégant bar à cocktails Ruby à Copenhague est vivement recommandée. Ce bar branché sert des cocktails classiques et des boissons modernes innovantes, le tout dans une atmosphère fraîche et intime. De plus, le bar est rempli de canapés confortables et d’une atmosphère cool. Ici, vous pouvez également vous détendre avec un cocktail tout en admirant l’architecture et la vue sur la ville.